Компания FESSMANN была основана Вильгельмом Фессманном в 1924 году. Системы для копчения, приготовления, жарки, выпекания и охлаждения этого бренда используются во всем мире на ремесленных и промышленных предприятиях.
Компания владеет собственными научно-исследовательскими подразделениями, в которых идет разработка прогрессивных идей, направленных на оптимизацию технологического процесса, производство улучшенных вариантов оборудования, Fessmann можно по праву называть лидером современного международного рынка. И все это благодаря высоконадежной и качественной продукции, которую реализует бренд. С помощью такой техники предприниматели имеют возможность рассчитывать не на кратковременный успех, а долгосрочную эффективность. Приобретать оборудование Fessmann – значит инвестировать в будущее.
На протяжении более 90 лет компания совершенствует свои машины и оптимизирует процессы, в результате чего некогда небольшой семейный бизнес стал известным по всему миру. Бренд Fessmann пользуется популярностью в России, странах Азии, Европы и Америки. За долгие годы своей работы предприятие создало больше 75 000 единиц оборудования, среди которого:
Дымогенераторы созданы с использованием уникальной запатентованной системы, которая позволяет достичь оптимальных результатов за минимальный временной период. Возможность регулирования уровней интенсивности дыма позволяет контролировать цвет готовой продукции.
Термокамеры используют импульс пара низкого давления, передавая продукции оптимальное количество тепла и сокращая время приготовления. В печах Fessmann применяют технологии вращения выпечки, которая обеспечивает равномерное приготовление и минимизирует потерю веса. А интенсивное охлаждение стало возможным благодаря двухстороннему испарителю, который на 75% сокращает срок охлаждения продукции, экономя время, энергию, а также период хранения товаров.
наши специалисты работают с оборудованием Фессманн порядка 20 лет. Как говорят в народе: "Знает "от" и "до"!" Если у вас возникли вопросы, проблемы с обслуживанием термокамер, обращайтесь.
Отправьте запрос нашим менеджерам по почте sales@4nax.ru или по телефону, указанному на сайте
Официальный сайт производителя