Шкуросъемные машины от ведущих производителей мира предлагает Инжиниринговая Компания "ФОРНАКС".
Принципиально, все шкуросъемки выполняют работу при помощи прижимных/подающих валиков, после которых сырье попадает на шкуросъемный вал и специальные ножи (полотна). Ножи срезают шкурку по выставленной глубине. Различия у разных производителей кроются в специальных агрегатах и кострукциях, которые позволяют минимизировать потери готовой продукции и увеличить срок службы самих шкуросъемных машин.
Наши специалисты проконсультируют и подберут оптимальное оборудование по вашим задачам, отправьте запрос по почте: sales@4nax.ru или обратитесь по телефону: +7(495)989-66-30
Для крупных пищевых производств обычно в приоритете находится скорость выполнения работы. Зачастую в попытке добиться быстроты выпуска продукции страдает качество. Для того чтобы не потерять доверие покупателей и выпускать высококачественные изделия не в ущерб рентабельности производства, стоит приобрести высокотехнологичное оборудование.
Особенно оно важно на этапе начальной обработки сырья. С такой целью, как правило, используются машины шкуросъемные для рыбы и птицы. Это современные аппараты для обесшкуривания продукта. Шкуросъемные машины представляют собой незаменимое оборудования для пищевого производства, владельцы которого хотят максимально автоматизировать рабочие процессы. Посредством шкуросъемной машины можно снять шкурку с различных частей сырья. Таким образом, на выходе получаются изделия, готовые к дальнейшей обработке.
Принципиальная схема работы у большинства таких аппаратов идентична. Сырье проходит обработку при помощи прижимных/подающих валиков, после чего двигается к специальному шкуросъемному валу и ножам. С помощью последних кожица снимается с продукта на требуемой глубине.
Сегодня есть возможность приобрести такие аппараты от разных производителей. Различия между ними кроются в конструктивных особенностях. Однако среди такого оборудования наибольшей популярностью пользуется Nock, шкуросъемная машина от этого бренда показывают великолепный результат обесшкуривания. Nock ‒ это признанный лидер в поставках оборудования для мясоперерабатывающих производств. На нашем сайте есть возможность приобрести данные аппараты в Москве по оптимальной для российского рынка цене.
К достоинствам таких моделей относятся:
Продуманная система безопасности делает работу операторов с такими аппаратами максимально надежной и минимизирует влияние «человеческого фактора».
В нашем каталоге представлен большой выбор оборудования для оснащения пищевых производств. За счет оптимального ценообразования есть возможность приобрести такие аппараты недорого. Все машины сертифицированы, безопасны, а их части, контактирующие непосредственно с пищевой продукцией, не вступают с ней в химическую реакцию. В итоге продукт сохраняет свой природный вкус и приобретают эстетичный внешний вид после обработки.
Наши специалисты не только проконсультируют Вас, но и помогут подобрать шкуросъемную машину недорого в соответствии с задачами, стоящими перед Вашим производством.