Блокорезка гильотинного типа QP 5223 предназначен для нарезки продуктов на пластинки и кусочки. Температура измельчаемого сырья может быть оn -4 до -7°C, при этом точность нарезки остается гарантированной. Блокорезка позволяет измельчать замороженное мясное сырье для оптимизации дальнейшего процесса получения колбасного фарша с сохранением низкой температуры сырья. Характеристики и материалы исполнения блокорезки соответствуют Европейским сертификатам. Стандартное исполнение из нержавеющей стали делает DW 5223 удачным решением для цехов пищевой промышленности.
Универсальная машина для нарезки различного вида сырья;
Точный контроль толщины среза влагосодержащих продуктов. Возможно задать любое значение в пределах от 2 до 35 мм;
Выход нарезанного продукта через ленточный конвейер;
Экономящий время ограничитель автоматического возврата;
Простота в управлении при помощи кнопочной панели.
Звоните: +7(495)989-66-30 I Пн-Пт с 8 до 17 (Мск).
Мощность | 5,5 кВт |
Напряжение | 380 V |
Длина | 1520 мм |
Ширина | 970 мм |
Высота | 1450 мм |
Вес | 670 кг |
Вес | 2500 кг |
Размер блока | макс. 700х500х120 мм |
Толщина получаемого продукта | 20-50 мм |
Ширина получаемого продукта | 30, 60, 90 мм |
Ваш отзыв