Артикул: NKR-108s
Бренд: KarpowiczЦена
По запросу
Машина предназначена для введения раствора соли или густой эмульсии в филе и другие части рыбы. Применение самых передовых технологий и постоянные инновации позволяют работать как с мясом, так и с рыбой. А специальный червячный насос позволяет производить шприцевание как рассолом, так и густой эмульсией.
Машина данного модельного ряда оснащена:
– пластиковым конвейером,
– роторным или центробежным насосом,
– набором четырехместных игл диаметром 1,8 мм,
– баком для рассола с системой фильтров.
Дополнительно инъектор может оснащаться винтовым насосом (модель NKR-s) или барабанным фильтром FNK. Это оборудование позволяет работать с очень плотным рассолом.
Инъектор NKR-108s позволяет сохранять программы обработки сырья:
– скорость моста;
– скорость транспортера;
– частота проколов;
– время инъектирования;
– давление рассола;
– температура рассола;
– автоматическая остановка машины в случае нештатной ситуации, с указанием причины;
– счетчик часов работы.
Количество мест для игл, шт. | 27 |
Рядов игл, шт. | 1 |
Тип насоса | винтовой насос |
Скорость транспортёра, мм | 7÷46 |
Число тактов работы рамы, такт/мин | 20÷56 |
Высота подъёма игол, мм | 150 |
Ширина продукта, мм | 430 |
Размеры A x B x H, мм | 1600 x 1000 x 1850 |
Ёмкость бака рассола, л | – |
Мощность мотора привода, кВт | 2,2 |
Мощность мотора насоса, кВт | 3 |
Вес, кг | 340 |
Ваш отзыв