Машина для перевязки колбас, сарделек AS 50

Описание машины перевязки колбас ANTONIO BORGO AS 50

Данная модель оборудования предназначена для производства колбас, сосисок, сарделек путем перевязывания шпагатом (нитью) заданных порций наполненной оболочки. Производство выполняется с применением натуральных и коллагеновых оболочек. По заявлениям компании-производителя, данная модель по своим характеристикам занимает первое место по скорости производства, до 200 порций/мин. Материал нити - полиэстер, хлопчатобумажная нить.

Машина предоставляет два вида обвязки: одинарная или двойная (опция), идеально подходит для производства колбасных изделий с учетом выдержки "пауз" между порциями для дальнейшего разрезания на отдельные батоны.

В комплекте с перевязчиком поставляет соединительный кабель и механический шаровой шарнир для соединения со шприцом.

Подключения машины к сети электропитания, подачи сжатого воздуха и гнездо подключения к колбасному шприцу вынесены в отдельный закрытый блок (шкафчик) с дверцей. Естественно, такое решение позволяет обезопасить машину во время проведения мойки и очистки.

Машина достаточно мобильна - установлена 4-ех колесиках с возможностью регулировки высоты.

AS 50 отлично подойдет для небольших и средних промышленных предприятий, выпускающих колбасы, сосиски, сардельки.

Преимущества аппарата перевязки колбасной оболочки AS 50:

• Удобное расположение шарнира для подключения к шприцу, что позволяет сократить временные затраты;
• Современные узля и агрегаты (пневмо-клапаны, система безопасности, агрегаты привода машины);
• Сенсорный экран панели управления (тач скрин) повышает уровень комфорта при работе с машиной;
• Корпус выполнен из нержавеющей стали;
• Конструкция машины позволяет получить быстрый доступ к важным узлам и агрегатам для проведения чистки, мойки, технического обслуживания, а также замены катушек со шпагатом.
• Быстрая загрузка обсадных труб через сферическое соединение, позволяющее набивной трубе двигаться к оператору, в сочетании с автоматическим загрузчиком обсадных труб AS 50-02 (опция) сокращает время загрузки обсадных труб до минимума.
• В стандартной комплектации оснащена специальным ползуном, для того чтобы стандартный механический тормоз или пневматический тормоз (опция) всегда находились на одной линии.
• Большое выходное отверстие для продукта с направляющей для продукта.