Профессиональный планетарный миксер B30 предназначен для замеса, перемешивания и взбивания, создания пюре в пекарнях, кондитерских и профессиональных кухнях.
Аппарат B-30 оснащен специальным мощным двигателем с низким уровнем шума, который в отличие от других миксеров спосоюен выполнять кчественное смешивание ингредиентов даже на низких скоростях.
Планетарные миксеры применяются для производства:
- теста различных консистенций;
- взбитых крема и сливок;
- разнообразных соусов и муссов;
- фарша с ингредиентами - равномерно распределены с сохранением констистенции и структуры продукта;
- и т.д.
Материал корпуса миксера - нержавеющая сталь, укомплектован штатно тремя насадками (лопатка, спираль, венчик), простое управление. Чаша закрпеляется на держателях, которые в свою очередь закреплены на направляющих, оператор вручную при помощи небольшого шкива опускает или поднимает чашу. B-30 оснащен мощным мотором, конструкция аппарата выполнена с учетом влагозащиты, устойчивости при работе.
- Скорости вращения: 94/165/386
Чтобы заказать планетарный миксер B 30, уточнить цену с доставкой, отправьте запрос нашим специалистам: sales@4nax.ru или по телефону: +7(495)989-66-30
Ваш отзыв