Автоматические клипсаторы

Клипсаторы — это оборудование для запечатывания колбасных и некоторых других изделий (сыра, фарша, паштета и подобных) в штучные оболочки разных видов — полимерные, целлофановые, коллагеновые, натуральные. Из всех разновидностей этого оборудования наибольшей популярностью пользуются автоматические клипсаторы — устройства, сводящие участие человека к минимуму, а эффективность пищевого производства — к максимуму. Выбрать из большого ассортимента и купить автоматический клипсатор можно в этом разделе каталога.

Устройство и принцип действия автоматических клипсаторов

Внешняя часть клипсатора — прочный корпус, изготовленный из нержавеющей стали или алюминиевого сплава. В корпусе размещены узлы и детали, обеспечивающие выполнение автоматическим клипсатором его функций:

• серводвигатель;
• механизм подачи фарша или другого пищевого продукта;
• пневмораспределяющая система;
• механизм подачи скрепок;
• держатель катушки скрепок;
• механизм клипсования;
• отрезной нож;
• механизм вытеснения фарша, иного продукта.

Перед началом эксплуатации автоматического клипсатора его подключают к источнику сжатого воздуха. Как правило, на небольших пищевых производствах его роль играет компрессор, на крупных — цеховая магистраль, по которой сжатый воздух подаётся централизованно.

Оператор устанавливает скорость подачи продукции. Во время работы автоматического клипсатора производится наложение двух клипс из металла U-образной формы и их надёжная фиксация на оболочке. Клипсы накладываются парами на небольшом расстоянии друг от друга, при этом формируются единицы готовой продукции — в частности, колбасы. Дополнительно автоматический клипсатор вкладывает в клипсы верёвочные петли для подвешивания продукции и отрезает оболочку.

Достоинства автоматических клипсаторов

Оборудование, входящее в наш ассортимент, максимально приближено по функционалу и удобству использования к устройствам известных европейских марок — Tipper Tie Technopack, PolyClip и других. Устройства успешно прошли испытания на действующих пищевых производствах России и СНГ, в ходе которых были подтверждены их надёжность и удобство.

Основные части автоматических клипсаторов изготовлены из нержавеющей стали, они не боятся коррозии.

Программирование, эксплуатация, обслуживание и ремонт клипсаторов, приобрести которые можно у нас, отнимают минимум времени и сил и не требуют от операторов глубоких специальных познаний.

При всех перечисленных достоинствах цены на автоматические клипсаторы, которые мы продаём, вполне доступны, что позволяет сэкономить средства бюджета пищевого производства.