Инжиниринговая компания ФОРНАКС

Техническая поддержка промышленного производства

Адрес: г.Москва, улица Кусковская 20 А, склад А419, этаж 4
Время работы: пн-пт 08:00–17:00
关于我们 О компании
Каталог
Открыть каталог

Может пригодиться

Дисковые ножи для слайсеров

Качественные круглые / дисковые ножи для слайсеров 

Одной из главных запчастей слайсера является нож. От его качества будет во многом зависеть результат работы слайсера - выдерживание толщины нарезки, качество среза, производительность. Традиционно, на рынке профессиональных ножей для слайсера наиболее востребованы круглые ножи из хромированной или нержавеющей стали европейского производства. Для мягких и вязких продуктов применяются ножи с тефлоновым покрытием.

Основные критерии выбора дискового ножа для слайсера являются:

  • Внешний диаметр;
  • Внутренний или посадочный диаметр;
  • Материал ножа;
  • Вид нарезаемого продукта (например, для нарезки рыбы или хлеба применяют ножи с зазубринами по кромке);
  • Производитель.

Раздел постоянно пополняется, если вы не нашли нужный нож для слайсера, отправьте запрос нашим специалистам.

Чтобы купить нож для слайсера напишите нам: sales@4nax.ru или позвоните: +7(495)989-66-30.

Нож для слайсера от «Форнакс» — надёжность на долгие годы

С помощью обычного ножа очень сложно добиться идеально ровных ломтиков нарезанных овощей, фруктов, сыров, хлеба, рыбы или мяса. Для этого нужно обладать незаурядной ловкостью и большим профессиональным опытом. Сэкономить время и снизить трудозатраты поможет слайсер — специальная ломтерезка, позволяющая нарезать продукты ровно, красиво и максимально быстро. Такие устройства находят своё применение в заведениях общественного питания, на пищевых предприятиях и в крупных торговых точках. Режущим элементом в этой машине является специальный дисковый нож. Наша компания предлагает к покупке качественные ножи для слайсеров круглой (дисковой) формы недорого, по разумным ценам.

Качество от проверенных производителей

Слайсерные диски — результат эффективной деятельности предприятий металлообрабатывающей отрасли. Может показаться, что в таком металлическом диске нет ничего незамысловатого, однако процесс его изготовления, подразумевающий применение высокотехнологических ЧПУ станков и установок, состоит из многих сложных технологических этапов, например:

  • резка металла;
  • прессование для придания формы прессом;
  • шлифование;
  • полировка;
  • хромирование;
  • поверхностная полировка и заточка и т.д.

Режущий элемент слайсера должен обладать высокими эксплуатационными характеристиками, поскольку профессиональные слайсеры часто работают в интенсивном режиме и обрабатывают значительные объёмы продукции ежедневно. Производители, продукция которых размещена в нашем широком каталоге, осуществляют многоступенчатую обработку изделий, тестируют их на предмет твёрдости, химической и механической устойчивости режущей кромки, геометрических изменений под нагрузками, удовлетворяют все требования для сертификации изделий. Это выступает гарантией того, что даже большие объёмы работ не приведут к скорой потере остроты режущего элемента слайсера.

На протяжении 18 лет мы нарабатывали связи и тестировали качество продукции от различных поставщиков, и на данный момент предлагаем своему покупателю только лучшие в плане надёжности и рабочих характеристик ножи от европейских производителей, сохраняющие свои режущие свойства на протяжении нескольких лет.

Как выбрать дисковый нож?

Выбирайте необходимый для ваших задач нож для слайсера, опираясь на такие основные критерии:

  • внешний диаметр. У нас вы найдёте модели ножей с диаметром от 170 до 318 мм;
  • посадочный (внутренний) диаметр. Ножи в нашем ассортименте имеют посадочный диаметр от 24 до 57 мм;

У дисковых ножей могут отличаться такие параметры, как покрытие (хром или тефлон), заточка режущей кромки (зубцы либо гладкая), тип нарезаемого продукта (для нарезания хлеба или рыбы лучше использовать нож с зазубринами по кромке), количество отверстий крепления (в основном 3 или 4).

Чтобы купить нож для слайсера, воспользуйтесь специальной формой для заказа на нашем сайте (кнопка «Заказать»). Сотрудничество с транспортными компаниями позволяет отправлять товар любых объёмов как по Москве, так и по всей России. Если вам нужно уточнить рабочие характеристики, цены или сроки доставки, получить помощь с выбором, звоните по номеру телефона или пишите на электронную почту, указанные в верхней части сайта.