Инжиниринговая компания форнакс

Техническая поддержка промышленного производства

Открыть каталог
Запчасти для мясокостных сепараторов

Парематеры запчастей и расходников зависят от модели оборудования, которое установлено у вас. Поэтому, чтобы заказать запчасти для сепаратора мяса, обратитесь к нашим специалистам по почте: sales@4nax.ru или по телефону: +7(495)989-66-30

Инжиниринговая компания "ФОРНАКС" более 15 лет поставляет запасные и расходные части для оборудования мясопереработки, так что наши специалисты могут помочь в подборе необходимых частей, проконсультировать по стоимости и срокам доставки в ваш город.

 

Самым основным расходником сепаратора мяса является мяльная лента.

Именно она (в паре с прижимным барабаном) производит основную работу по отделению мышечной ткани от костей и хрящей.

Продукт, сжатый между прижимной или мяльной лентой и барабаном с перфорацией, разделяется на костный остаток, который отводится отдельно, и мышечную ткань, которая проходит в перфорацию барабана и выгружается в тележку. По консинстенции продукт на выходе напоминает фарш, в которм, к стати нет ни жилок ни хрящей, что особенно важно при подготовлке сырья для производства колбас.

Принцип работы один и тот же для жиловки мяса и для работы с рыбой (отделение костей, хрящей, кожи) для получения рыбного фарша мехобвалки.

Мяльные ленты применяются в сепараторах 

BAADER моделей 600, 601, 603, 605, 607, 693, 695, 696, 699;

SepaMatic моделей 1200, 1400 (арт. 37 01 0316).

По типу материала ленты производтся из полиуретана и неопрена. 

click fraud detection