Гидравлические колбасные шприцы

Один из технологических процессов, выполняемых при производстве колбасы, сосисок, сарделек, некоторых других продуктов питания — наполнение оболочек фаршем. Выполнять эту операцию с высоким качеством и большой скоростью позволяют гидравлические колбасные шприцы, купить которые можно в нашей компании.

Особенности конструкции и эксплуатации

Любой гидравлический колбасный шприц представляет собой ёмкость цилиндрической формы, внутри которой расположен поршень. Последний приводит в действие гидравлическая система, работающая, в свою очередь, от электросети.

Перед началом использования гидравлического колбасного шприца оператор надевает на него необходимую насадку (цевку), от особенностей которой зависит форма колбасы или другого продукта. Как правило, цевки небольшого диаметра используют для производства копчёных и сырокопчёных колбас, большого — для изготовления варёных сортов. На выбранную насадку оператор надевает плёночную оболочку.

Принцип работы гидравлического колбасного шприца прост и эффективен. Поршень, приводимый в движение гидравликой, подпрессовывает фарш, помещённый в цилиндр. Продукт начинает выходить через отверстие в цевке и наполняет подготовленную оболочку.

Несколько важных достоинств

Оборудование для набивки плёночных оболочек для колбасы, сосисок и других подобных пищевых продуктов, входящее в наш ассортимент, значительно повышает производительность труда. Чтобы наполнить одну единицу продукции, оператору шприца нужен минимум времени. Это увеличивает выход готовой продукции в единицу времени и повышает прибыльность бизнеса.

Гидравлические колбасные шприцы позволяют плотно и с высоким качеством набивать колбасные оболочки, сводят к минимуму процент брака. Это повышает привлекательность колбас и других продуктов для потребителей, ускоряет их реализацию в торговых сетях.

Узлы и детали, из которых изготовлены предлагаемые нами колбасные шприцы, имеют высокое качество. Оно ложится в основу надёжности и долговечности оборудования, входящего в наш ассортимент, позволяет сэкономить на его обслуживании, ремонте и замене.

Ещё одно достоинство оборудования, представленного в этом разделе каталога — доступные цены на гидравлические колбасные шприцы, установленные нами. Приобретайте эффективное оборудование для пищевого производства и экономьте средства!