Отлично подходит для производств, а также для предприятий общественного питания.
Рыбочистка EFA 750 состоит из корпуса, в котором расположен электродвигатель, гибкого вала и рукояти держателя со скребком.
Скребок представляет собой металлическую фрезу со спиральными зубьями, имеет форму конуса, предназначенного для очистки труднодоступных мест рыбы. Сверху скребка имеется предохранительный кожух, который защищает руки работника от травмы и исключает разбрасывание чешуи.
Работа с промышленной рыбочисткой проста, но требует определенных навыков - на разделочном столе укладывают рыбу и, придерживая ее левой рукой за хвостовую часть, проводят прижимая скребок включенной машины правой рукой, от хвоста до головы.
После работы скребок промывают, опуская его в горячую воду при включенном электродвигателе. Затем электродвигатель выключают, а скребок разбирают, вытирают и смазывают растительным маслом.
Напряжение | 220 V |
Вес | 2,5 кг |
Скорость вращения вала | 2000 об/мин |
Ваш отзыв