Инжиниринговая компания ФОРНАКС

Техническая поддержка промышленного производства

Адрес: г.Москва, улица Кусковская 20 А, склад А419, этаж 4
Время работы: пн-пт 08:00–17:00
Каталог
Открыть каталог
Бренд: DALIMANN

Рейтинг:

Цена

По запросу

Имеем все сертификаты
Запчасти в наличии
Доставка по всей России

Описание куттера для переработки мяса DZZB-125 I

Вакуумный куттер DZZB-125 I предназначен для имзельчения бескостного мяса, орехов, овощей. Выполнен из качественной нержавеющей стали с применением надежных электронных компонентов. Куттер оснащен кнопочной системой управления c джойстиками переключения режимов работы, системой привода выгружателя, чаши и ножевого вала, а также выгружателем. Вакуумная система выполнена с вакуумным насосом ABS. Шкаф электроподключения вынесен в отдельную конструкцию.

Для удобства в работе куттер укомплектован выгружателем фарша и подъемником для тележек. В крышке и в выгружателе используется гидравлический привод.
Выносной пульт управления, с хорошей герметичностью, водонепроницаемый. Конструкция машины позволяет быстро и качественно проводить техническое обслуживание и санитарную обработку, оснащена сливным клапаном. На куттере установлена автоматическая система подачи смазки. 

Куттер DZZB-125 I обеспечивает полное извлечение белка и тщательное перемешивание добавок и воды. 

  • Высококачественная нержавеющая сталь, предназначенная для пищевого производства;
  • Надежные ПЛК и удобная система управления
  • Температура сырья, время измельчения и скорость вращения чаши отображаются во время работы куттера – удобство контроля и регулировки;
  • Скорость ножевого вала: 300-4500 об/мин
  • Зазор между кромкой ножа и чашей составляет 1.0-1.5 мм, что гарантирует отличное измельчение и перемешивание;
  • Высокое качество ножей, расходников, частотных преобразователей, ПЛК, системы управления, компонентов электрической системы;
  • Опционально возможно оснащение импортными ножами.

Технические параметры куттера DZZB 125 I:

Загрузка, кг

60 - 70

Объем чаши, л

125

Потребляемая мощность, кВт

52

Количество ножей, шт

6

Скорость вращения ножевого вала, об/мин; регулируется частотными преобразователями

300 - 4500

Скорость вращения чаши, об/мин

11-17

Скорость вращения выгружателя, об/мин

83

Вакуум, бар

-0.8 -0.85

Размер куттера, мм

1910х1930х1850

Вес, кг

3000

Характеристики

Ваш отзыв

Ваша оценка: отлично

Ваше имя

Похожие товары

Вы смотрели