Вакуумный куттер DZZB-200 II предназначен для измельчения бескостного мяса, орехов, овощей. Выполнен из качественной нержавеющей стали с применением надежных электронных компонентов. Куттер оснащен кнопочной системой управления c джойстиками переключения режимов работы, системой привода выгружателя, чаши и ножевого вала, а также выгружателем. Вакуумная система выполнена с вакуумным насосом ABS. Шкаф электроподключения вынесен в отдельную конструкцию.
Куттер DZZB-200 II обеспечивает полное извлечение белка и тщательное перемешивание добавок и воды.
Мощность | 84.5 кВт |
Длина | 2010 мм |
Ширина | 1950 мм |
Высота | 2340 мм |
Вес | 5000 кг |
Степень вакуума | -0.08 / -0.09 MPa |
Вес загружаемого сырья | 100 - 140 кг |
Объем чаши | 200 л |
Количество ножей | 6 шт |
Скорость вращения ножевого вала | 300 - 4200 (регулируется частотным преобразователем) об/мин |
Скорость вращения чаши | 6 - 12 (регулируется частотным преобразователем) об/мин |
Скорость вращения выгружателя | 30 - 80 (регулируется частотным преобразователем) об/мин |
Ваш отзыв