Предлагаем полный перечень запчастей для массажеров мяса RUHLE серии PR моделей 8, 10, 15, 20, как механической, так и электрической части. Например: уплотнения, двигатель привода, транспортерная лента, датчики, контроллеры, панель оператора, клапаны, муфты, пружины, помпа, и т.д.
Шприц-инъекторы RUHLE серии PR предназначены для введения рассола или маринада как в бескостное мясное сырье, так и в мясо с костьми. Шприцы-инъекторы серии PR могут применяться при производстве копченостей из говядины, свинины, баранины, птицы, а также при изготовлении натуральных полуфабрикатов.
В зависимости от типа сырья, скорости перемещения шагового транспортера, давления шприцевания единовременная инъекция рассола может составлять 5 - 80% от массы обрабатываемого сырья. Интегрированная система приготовления рассола (в моделях с количеством игл более 56) позволяет совместить подготовительные операции (составление рассола) и непосредственно процесса инъектирования мяса.
Количество перфорированных игл и их взаимное расположение (в 1, и 2 ряда) определяются моделью шприца-инъектора. Инъекторы серии PR оснащены высокопроизводительным насосом, позволяющим исключить падение давления в случае использовании рассола с включением крупных кусочков льда.
Управление инъектором осуществляется микропроцессором, в памяти которого сохраняется до 50 программ обработки сырья. Шприц-инъектор укомплектован системой самоочистки.
Технические характеристики
Модель | PR-8 | PR-10 | PR-15 | PR-20 |
Габаритные размеры, мм | 1270х500х1400 | 1320х1600х1600 | ||
Количество игл/рядов | 8/1 | 10/1 | 15/2 | 20/2 |
Количество инъекций в мин. | 15 | 18 | 25 | 28 |
Ширина транспортной ленты, мм | 270 | 300 | ||
Расстояние от транспортера до игл, мм | 180 | 200 | ||
Производительность, кг/ч | 500 | 750 | 1000 | 2000 |
Мощность, кВт | 1,1 | 1,5 | ||
Вес, кг | 130 | 150 |
Чтобы заказать необходимые запчасти, расходники для инъекторов Ruhle (крыльчатка, импеллер, двигатель, редуктор, иглы, уплотнения, патрубки, трубки, балка, муфты и т.д.) отправьте запрос нашим специалистам:
Звоните: +7(495)989-66-30 I Пн-Пт с 8 до 17 (Мск).
Ваш отзыв