Машина для перевязки сарделек, сосисок AS 55

Описание машины перевязки сосисок, сарделек ANTONIO BORGO AS 55

Данная модель оборудования предназначена для производства колбас, сосисок, сарделек путем перевязывания шпагатом (нитью) заданных порций наполненной оболочки. Производство выполняется с применением натуральных и коллагеновых оболочек. Конструкция машины разработана с учетом предотвращения повреждения оболочки, что позволяет повысить не только общую производительность, но и эффективность производства. По заявлениям компании-производителя, снижение эксплуатационных расходов, производительность - были отправными точками для улучшения конструкции машины, особенно в части сервоприводов.

Кроме конструктивных преимуществ машина комфортна в работе и в части управления - интуитивно понятный интерфейс, позволит легко настроить все параметры. Возможна запись режимов работы и примененных функций. Опционально доступно оснащение модулем WI-FI для организации удаленного поиска неисправностей, обновления программ или сохранения производственных данных.

AS 55 отлично подойдет для средних промышленных предприятий, выпускающих колбасы, сосиски, сардельки, где необходимо выдерживать точный вес единицы продукции. Перевязка промежутками или шарик - от 5 мм (по заказу). Материал нити - полиэстер, хлопчатобумажная.

Преимущества аппарата перевязки колбасной оболочки AS 55:

• Несколько режимов работы: непрерывный (максимальная скорость); непрерывный с паузой (для формирования промежутков незаполненной оболочки для отделения друг от друга порций продукции); непрерывный вариантивный (производство изделий разной длины в одном ряду);
• Система подачи продукции при помощи ремней, расположенных разнонаправленно, позволяет мягко "доформовывать" продукт для проведения бережной перевязки, что также минимизирует нарушение оболочки;
• Поток продукции центруется при подаче к узлу перевязки, что позволяет выдержать исполнение и внешний вид, как при ручном исполнении процесса;
• Современные узля и агрегаты (пневмо-клапаны, система безопасности, агрегаты привода машины);
• Сенсорный экран панели управления (тач скрин) повышает уровень комфорта при работе с машиной;
• Корпус выполнен из нержавеющей стали;
• Конструкция машины позволяет получить быстрый доступ к важным узлам и агрегатам для проведения чистки, мойки, технического обслуживания, а также замены катушек со шпагатом.

Опционально:

 - До-оснащение системой "A" - создание петель для подвешивания, поставляется в комплекте с программным обеспечением для управления позиционированием и количеством;

- Дополнительное программное обеспечение, позволяющее кроме основных режимов непрерывной работы применять режимы, где вы можете регулировать различное количество порций (система «E») , разную длину в определенной точке  (система «C») или расстояние между продуктами (система «D») . Эти переменные могут гарантировать каждому пользователю возможность более точно настраивать машину обвязки сосисок, сарделек.