Инжиниринговая компания ФОРНАКС

Техническая поддержка промышленного производства

Адрес: г.Москва, улица Кусковская 20 А, склад А419, этаж 4
Время работы: пн-пт 08:00–17:00
关于我们 О компании
Каталог
Открыть каталог
Бренд: DALIMANN

Рейтинг:

Цена

По запросу

Имеем все сертификаты
Запчасти в наличии
Доставка по всей России

Описание куттера для переработки мяса DZZB-330

Вакуумный куттер DZZB-330 предназначен для измельчения бескостного мяса, орехов, овощей. Выполнен из качественной нержавеющей стали с применением надежных электронных компонентов. Куттер оснащен кнопочной системой управления c джойстиками переключения режимов работы, системой привода выгружателя, чаши и ножевого вала, а также выгружателем. Вакуумная система выполнена с вакуумным насосом ABS. Шкаф электроподключения вынесен в отдельную конструкцию.

Для удобства в работе куттер укомплектован выгружателем фарша и подъемником для тележек. В крышке и в выгружателе используется гидравлический привод.
Выносной пульт управления, с хорошей герметичностью, водонепроницаемый. Конструкция машины позволяет быстро и качественно проводить техническое обслуживание и санитарную обработку, оснащена сливным клапаном. На куттере установлена автоматическая система подачи смазки. 
dzzb-330_2_dzzb-330_1_

Куттер DZZB-330 обеспечивает полное извлечение белка и тщательное перемешивание добавок и воды. 

  • Высококачественная нержавеющая сталь, предназначенная для пищевого производства;
  • Надежные ПЛК и удобная система управления
  • Температура сырья, время измельчения и скорость вращения чаши отображаются во время работы куттера – удобство контроля и регулировки;
  • Скорость ножевого вала: 300-4500 об/мин
  • Зазор между кромкой ножа и чашей составляет 1.0-1.5 мм, что гарантирует отличное измельчение и перемешивание;
  • Высокое качество ножей, расходников, частотных преобразователей, ПЛК, системы управления, компонентов электрической системы;
  • Опционально возможно оснащение импортными ножами.

Технические параметры куттера DZZB-330:

Загрузка, кг

240 - 260

Объем чаши, л

330

Потребляемая мощность, кВт

120.5

Количество ножей, шт

6

Скорость вращения ножевого вала, об/мин; регулируется частотным преобразователем

300 - 3600

Скорость вращения чаши, об/мин; регулируется частотным преобразователем

6 - 12

Скорость вращения выгружателя, об/мин; регулируется частотным преобразователем

30 - 80

Вакуум, бар

-0.8 -0.85

Размер куттера, мм

2570х2340х2150

Вес, кг

6500

Характеристики

Мощность 120.5 кВт
Длина 2570 мм
Ширина 2150 мм
Высота 2340 мм
Вес 6500 кг
Степень вакуума -0.08 / -0.09 MPa
Вес загружаемого сырья 240 - 260 кг
Объем чаши 330 л
Количество ножей 6 шт
Скорость вращения ножевого вала 300 - 3600 (регулируется частотным преобразователем) об/мин
Скорость вращения чаши 6 - 12 (регулируется частотным преобразователем) об/мин
Скорость вращения выгружателя 30 - 80 (регулируется частотным преобразователем) об/мин

Ваш отзыв

Ваша оценка: отлично

Ваше имя

Похожие товары

Вы смотрели