Оборудование для мойки овощей, фруктов, корнеплодов позволяет быстро, без нарушения целостности, вымыть и подготовить продукты для дальнейшей их реализации или переработки. Применяется пузырьковая очистка, чтобы эффективно отделить мусор, прилипший к поверхности продукции, по этапам очистки имитирует основные действия ручного труда, однако устраняет вероятность ударов, вмятин, царапин и других дефектов, которые могут возникать при ручной очистке. Подходит для всех видов свежих овощей, соленых овощей, грибов, морепродуктов, субпродуктов домашней птицы и др. Оборудование состоит из: корпуса резервуара, металлического сетчатого конвейера и системы подачи воды с форсунками, системы фильтрации.
Система фильтрации воды (фильтрующий блок отдельностоящий) позволяет экономить воду и электроэнергию; машина оснащена центробежным насосом из нержавеющей стали. Оборудование спроектировано в соответствии с требованиями технологического процесса. Машина изготовлена из нержавеющей стали марки 304.
Продукция загружается в резервуар машины (ручным или конвейерным способом), где «бурлящая» вода и вода, подающаяся сверху через форсунки, очищает продукт от грязи и постороннего мусора. Продукция постепенно перемещается к отводящему конвейеру, поднимается из резервуара, а затем дополнительно промывается двумя рядами форсунок еще раз и может поступить на следующий этап переработки.
Видео работы машины барботажной мойки
Для того, чтобы заказать делитель сосисочных гирлянд RJJ-01, отправьте нам запрос или позвоните по телефону:
+7(495)989-66-30
Ваш отзыв