SZ позволяет значительно сократить технологический процесс засолки продукта.
Основные преимущества метода заключается в равномерном распределение соленого раствора в продукте, что дает равномерную засолку и повышает качества продукта в разы по сравнению с сухой засолкой.
Достоинства
Длина | 320 мм |
Ширина | 220 мм |
Высота | 950 мм |
Вес | 17 кг |
Диаметр иглы | 2 / 3 / 4 мм |
Количество игл на один ввод (посадочное место) | 2 шт |
Ёмкость бака рассола | 15 л |
Объём впрыска | 10-100 % |
Давление впрыска | 0.4 Мпа |
Ваш отзыв