Инжиниринговая компания форнакс

Техническая поддержка промышленного производства

Открыть каталог
Бренд: KOLBE

Рейтинг:

Цена

Под заказ

Промышленный волчок мясорубка KOLBE MW100

Волчки Kolbe модель MW предназначены для быстрого измельчения и деликатного перемешивания бескостного жилованного мяса или мясной обрези на фарш. Также применяются для обработки шпика. Отлично подойдут мясоперерабатывающим предприятиям, супермаркетам, ресторанам, кулинариям и комбинатам питания.

Волчок Kolbe MW100, установленный в линию с порционирующим устройством – идеально подходят для использования в крупных супермаркетах при производстве структурированного порционного фарша.

Измельчение на волчке Kolbe MW100 производится с помощью режущей системы Enterprise E32

Преимущества KOLBE MW100:

  • температура используемого сырья до -2°С;
  • мощный двигатель привода;
  • могут использоваться для одновременного измельчения мяса и перемешивания фаршей;
  • отверстия в крышке позволяют осуществлять визуальный контроль процесса перемешивания;
  • изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
  • просты в эксплуатации, надежны и долговечны.

Опционально:

  • плавная регулировка скорости; 
  • увеличенный бункер; 
  • управление с помощью ножного переключателя; 
  • под заказ возможна установка двигателя мощностью 7,5 или 10 кВт.

Технические характеристики волчка KOLBE MW100:

Емкость бункера, литров 80
Производительность, кг/час 1100
Мощность, кВт 5,5/0,75
Напряжение, В 380 / 50 Гц
Система ножей Enterprise E32
Скорость вращения шнека, об./мин. 190
Диаметр режущего устройства, мм 100
Габаритные размеры, мм 1250х670х1330
Высота от пола до режущего устройства, мм 595
Вес, кг 420

Ваш отзыв

Ваша оценка: отлично

Ваше имя

Защитный код

Вы смотрели

click fraud detection