Мясорубка, автоматический волчок KT LM- 82 / А (система Unger, чугунный корпус) предназначена для измельчения мясного сырья при изготовлении фарша.
Современное оборудование изготовлено в соответствии с европейскими стандартами качества и соответствия. Материал корпуса - чугун, материал шнека - алюминия.
Автоматическая мясорубка представляет собой корпус с двумя отделениями - для изготовления фараша, и смешивания уже изготовленного с ингредиентами. Формование фарша на выходе их горловины осуществляется посредством специальных насадок (опция), среди которых есть решение (трубка, цевка) для наполнения колбасной оболочки. Вал фаршемешалки и шнек мясорубки приводят в действие отдельные двигатели.
Расположение бункеров продумано для удобства работы оператора - для внесения ингредиентов в сырье и общего контроля процесса работы.
Автоматический волчок КТ LM-82 / А отлично подойдет как предприятиям пищевой промышленности, так и предприятиям общественного питания и продуктовому риейлу.
Ваш отзыв