Фаршемешалка KT S-90

Описание фаршемешалки KT S-90 (Koneteollisuus)

Фаршемешалки применяются на мясных производствах для равномерного перемешивания различных фаршей и/или введения других ингредиентов, и доведения массы до однородной консистенции. 

Без такого оборудования не обойтись на крупных предприятиях по изготовлению полуфабрикатов (котлеты, зразы, тефтели) и разнообразных котлет, паштетов, сарделек и сосисок.

Фаршемешалка модели KT S-90 состоит из металлической опрокидывающейся дежи, установленной на раме. В верхнем подвижном блоке машины размещены лопасти и приводной двигатель. Лопасти съемные, легко подвергаются гигиенической обработке. Машина проста в обслуживании и не требует дополнительных знаний при работе. 

Производительность KT S-90 60-70 кг фарша за один час. Операции загрузки сырья, и выгрузки фарша производятся вручную.