Мясорезка, машина нарезки рыбы LC-QS360

Описание тендерайзера LC-QS360

Данная машина предназначена для нарезания мясного сырья на куски (полоски) равной толщины: охлажденного мяса, куриной грудки, рыбы без кости. Отлично подойдет для производства джерок. Также может применяться как машина для нарезки свиных ушей.

Сырье загружается в приемный бункер и проходит через режущий блок (два набора дисков на валах, расположенных опозиционно). Количество ножей в таких наборах, расстояние между ними, и определяет толщину нарезаемых кусков. Нарезанный продукт выпадает в разгрузочный лоток и далее в тележку, ящик и т.д. Опционально, по запросу заказчика, машина комплектуется наборами ножей с нужным шагом (толщиной нарезки) от 4 до 40 мм.

Машина для нарезки мяса полностью выполнена из нержавеющей стали высокого качества, которая соответствует Европейским сертификатам.

Достоинства мясорезательной машины LC-QS360

• Корпус машины выполнен из стали SUS304;
• Влагозащищенное исполнение всей конструкции машины;
• Ножи выполнены из немецкой стали;
• Простая конструкция для простоты работы, обслуживания, мойки.

+7(495)989-66-30