DICK RS-75 или Аналог?

Автор 4nax

На чтение 3 мин.

Просмотров 293

Опубликовано 2020-10-16 09:08:25

(0, среднее 0 из 5)

В последнее время участились запросы от специалистов по нашему станку DICK RS75 c вопросами по:

1. стоимости - дороговато, мол, есть же и дешевле, аналоги; 
2. материалу корпуса - он же пластиковый (!!?);
3. материалу заточных кругов - они ж у вас алмазные, не Эльбор (!?).

Отвечаем по порядку.

1. Аналогов станку DICK RS 75, как и всем станкам Fr.DICK просто не может быть. И если вам рассказывают, что есть заменители этих немецких станков, бегите от таких "специалистов"! :)

Каждый заточной станок производится для решения своей задачи, на определенном уровне качества, объемов и срока эксплуатации. Можно купить станок на 50% дешевле, и горя не знать, но надолго ли? Из более чем 300 проданных станков DICK мы не получили ни одного требования по гарантии, только положительные отзвы о работе.

А самое главное, люди, которые занимаются заточкой режущего инструмента много лет, все как один особенно отмечают комфорт в работе именно на этих станках. Мы не заставляем их, это движение души человека, которому есть с чем сравнить.

За такую радость, как вы считаете, можно заплатить дороже?

К стати говоря, все станки фирмы DICK считаются профессиональной техникой. То есть, все они нацелены на заточку инструмента в профессиональных масштабах и с таким же уровнем качества. Например, основная задача RS 75-го (самая младшая модель в линейке) проводить бережную заточку "без размышлений" пользователя о настройке; о марке стали; количестве оборотов, чтобы не перекалить кромку или как сделать без заусенцев.

Потребуются минимальные усилия по замене точильных дисков, минимальное обслуживание. Взамен мы получаем долгий срок службы и качественную режущую кромку без задиров. Быстро, точно и в течение многих повторений. Вот, что такое профессиональный заточной станок Dick rs 75. А какая спец.техника стоит дешево?

2. Следующий пункт - материал корпуса, пластик. Некоторые заточные станки сравнивают с DICK RS-75 и указывают это как недостаток против своего металлического (!!) корпуса. Позвольте спросить, - а станок предназначен для заточки ножа, или для долгой сохранности корпуса станка? Ведь очевидно же, что при заточке ножа он неизбежно будет соприкасаться с корпусом, и для режущей свежезаточенной кромки какой вид корпуса будет "дружественнее" пластиковый или металлический?

А замена корпуса (если вам настолько важен внешний вид вашей "рабочей лошадки") - сколько будет стоить купить корпус из пластика? А сколько из металла?

Ответы очевидны и в случае с повреждением кромки ножа о металлический корпус уже при заточке, и в случае с заменой корпуса станка.

3. И третий акт нашего "марлезонского балета" - о самих заточных дисках станка: алмаз или Эльбор? До сих пор в среде профессионалов нет единого мнения по этому вопросу. НО! Как всегда, есть аргументированные доводы "за" и "против".

Диски у станка DICK 75-ый с алмазным напылением, предустановленные (по углу заточки) на заводе-изготовителе. Компания, которая много лет специализируется на выпуске профессиональных поварских ножей и знает о них все, может ли ошибаться с выбором абразивного материала?

Рассмотрим тонкости в применении CBN (Эльбор) - кубический нитрид бора требует более ответственного выбора под каждую отдельную операцию в зависимости от типа металла, типа обработки. То есть приступая к заточке, вы должны знать точную формулу стали вашего ножа, точные характеристики эльбор-дисков такого "аналога станку dick rs 75" и только тогда приступать к работе!

Мы никого не пытаемся переубедить, но вот мнения опытных в заточке людей с просторов сети интернет:

• ...Алмаз не растворяется в стали. А может шаржироваться т.е. проникать в верхний слой . Но это мизер и не стоит на это обращать внимание. Для правильной шаржировки алмаз надо укатывать гладилкой -только так он будет держаться.
• ...Ну и правка эльбора алмазом возможна, а не на оборот. Это и говорит о преимуществе алмазного круга.
• ...Если вы работали с алмазным инструментом и знаете его -зачем брать заменитель ,который уступает алмазу? А чтобы, как пишут, не засаливался - на ф 150-200мм - обороты вполне нормальные 1500 и больше не надо.
• ...Ваши утверждения бы (что Эльбор лучше алмазов - прим.автора) нашим дедам шлифовщикам.. они уже десятки лет работают с алмазами и этого не знают :)
• ... Мне кажется, кто утверждает, что эльбор лучше алмаза - на самом деле имеет диск алмазный и думает, что это эльбор.

И так далее, и тому подобное... :)

Таким образом, мы постарались ответить на все вопросы, относительно первоначального утверждения, что нет аналогов любым заточным станкам компании Friedr. DICK. Есть только предпочтения. И если вы хотите купить заточной станок Dick rs 75, давайте сравнивать, обсуждать. Но почему-то мы уверены, что если вы знаете марку этой фирмы, вы точно купите этот станок.

Если у вас есть вопросы - присылайте, звоните, спрашивайте! Контакты - в "шапке" сайта, мы рады вашим обращениям.