Инжиниринговая компания ФОРНАКС

Техническая поддержка промышленного производства

Адрес: г.Москва, улица Кусковская 20 А, склад А419, этаж 4
Время работы: пн-пт 08:00–17:00
关于我们 О компании
Каталог
Главная Оборудование для мясопереработки Блокорезки Блокорезки FROMAT модель 053

Блокорезки FROMAT модель 053

Открыть каталог
Бренд: MAGURIT

Рейтинг:

Цена

По запросу

Имеем все сертификаты
Запчасти в наличии
Доставка по всей России

Описание блокорезок MAGURIT FROMAT 053

Блокорезки MAGURIT гильотинного типа, модельного ряда Fromat, идеально подходят для предварительного измельчения мясных блоков для последующей переработки на куттере или волчке. Данные машины перерабатывают мясные блоки разных форм и размеров даже при очень низких температурах.

Применяются для разработки сырья под сырокопченые и структурные колбасы, так как процесс резания блоков в них более деликатный: мышечные волокна не дробятся, а аккуратно перерубаются, что дает возможность получить чистый срез.

Высокая равномерность измельчения особенно важно в производстве сырокопчёных колбас, структурных колбас, рубленых полуфабрикатов (манты, хинкали).

Максимальная температура измельчаемых блоков - 25°С. Оснащается: ножевая головка с 3-я или 5-тью ножами; пневматическим загрузочным устройством для блока (опция); гидравлическим прижимным устройством для блока (опция);

Звоните: +7(495)989-66-30 I Пн-Пт с 8 до 17 (Мск).

Характеристики

Мощность 5,5 кВт
Длина 2666 мм
Ширина 937 мм
Высота 2151 мм
Вес 825 кг
Вес до 4000 кг
Размер блока 480x250x750 мм

Ваш отзыв

Ваша оценка: отлично

Ваше имя

Похожие товары